Il Pane Nero di Castelvetrano potrebbe diventare uno dei migliori partner della crema alle nocciole più famosa al mondo, la Nutella. Sul sito ufficiale della famosissima crema è presente da qualche giorno una sezione per far si che i pani delle varie regioni italiane entrino a far parte del progetto Nutella sui pani italiani.
Nella sezione del sito dedicata al regolamento si legge: "Collegati dalle ore 11:00 del 20.05.2024 alle ore 23:00 del 23.06.2024 sul sito nutella.it, dopo esserti registrato o aver fatto il log-in ed accettato il regolamento, potrai rispondere ad alcune domande per candidare uno o più pani della tua regione. A partire da ottobre 2024, i pani selezionati in base ai requisiti sottoindicati, entreranno a far parte del progetto di Nutella® sui pani italiani, nella pagina web dedicata al progetto Pane e Nutella®. Come selezioneremo i pani da inserire nel progetto Pane e Nutella®? Tutti i pani candidati saranno valutati da una commissione dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, a garanzia del rispetto dei seguenti criteri: • I pani devono avere un legame con il territorio italiano; • L’esistenza dei pani deve essere comprovata dalla commissione; • I pani saranno sottoposti a verifiche legali, quindi non garantiamo che vengano pubblicati in caso di impossibilità ad utilizzarne la denominazione; • Non verranno inoltre selezionati torte, torte salate o dolci, pani ripieni e pizze;"
Lavorato con farine macinate a pietra, mantiene un alto valore proteico e un basso indice glutinico"
Forza castelvetranesi votiamo in massa
