Oggi, 16 aprile, Almar Giardino di Costanza Mazara del Vallo inaugura ufficialmente la nuova stagione, tra benessere, eleganza e un’ospitalità sempre più connessa al territorio.
Il Resort si conferma non solo come destinazione di soggiorno, ma come uno spazio da vivere in ogni momento della giornata, accogliente e raffinato, aperto anche a chi desidera concedersi un’esperienza di qualità nel proprio territorio.
Questa visione prende forma in un’esperienza armonica e immersiva, in cui ogni dettaglio è pensato per accompagnare l’ospite in un percorso di benessere e scoperta, tra atmosfere, rituali e sapori che dialogano con l’identità del luogo.
Almablu Wellness & Spa: un percorso tra memoria e rigenerazione
Cuore dell’offerta è Almablu Wellness & Spa, un ampio spazio dedicato alla rigenerazione profonda, dove prende forma un percorso sensoriale ispirato alle diverse dominazioni che hanno segnato la storia della Sicilia.
Il percorso si articola in due aree tematiche. L’area di ispirazione arabo-romana richiama i rituali delle antiche terme attraverso un hammam, tradizionale bagno di vapore di origine mediorientale, ambienti a temperatura progressiva e un bagno turco salino che utilizza il sale della storica salina Culcasi di Nubia. A questa si affianca un’area ispirata al periodo normanno con un percorso basato sui contrasti termici, tra bio-sauna, sauna finlandese, cascata di ghiaccio e la plunge, una tipica vasca di acqua fredda.
A completare il percorso, una piscina interna riscaldata ispirata ai bagni termali romani e un’ampia area relax.
Sapori e atmosfere: l’esperienza gastronomica
Accanto al benessere, la proposta gastronomica contribuisce a definire l’identità del resort. Al Ristorante AquaMadre, la cucina rilegge la tradizione in chiave contemporanea valorizzando materie prime locali e ingredienti distintivi come il sale delle saline Culcasi di Nubia, utilizzato anche in varianti aromatiche per esaltare i piatti.
Tra le eccellenze, i gamberi rossi, le arance rosse e il finocchietto selvatico si esprimono in creazioni come il battuto di gambero rosso con spuma di burrata al ginepro, il tortino di sarde al finocchietto e la scaloppa di tonno rosso delle Egadi, in una proposta che unisce ricerca e influenze internazionali.
L’esperienza prosegue negli altri spazi del resort, dal Turchinu Lounge & Terrace con la sua terrazza panoramica affacciata sulla corte interna, al Citrus Pool Bar, dove cocktail e proposte come panelle, arancine e fritti di pesce accompagnano i momenti di relax a bordo piscina.
Nel corso della stagione sono inoltre previsti appuntamenti aperti al pubblico, tra esperienze dedicate al gusto e momenti tematici. Tornano, consolidandosi dopo il successo dello scorso anno, gli appuntamenti musicali al Ristorante AquaMadre, pensati per accompagnare le serate estive in un’atmosfera ancora più coinvolgente.
Durante la cena, le note di artisti locali accompagnano l’esperienza gastronomica in un raffinato equilibrio tra soft music e live performance, contribuendo a creare un ambiente elegante e suggestivo.
Le nuove Royal Suite: espressione dell’ospitalità Almar
Tra le novità più attese, le Royal Suite Fontanasalsa e Royal Suite Costanza rappresentano la massima espressione dell’ospitalità del resort. Ambienti ampi e luminosi si aprono su spettacolari terrazze private di oltre 100 mq, autentici spazi da vivere all’aperto dove la privacy incontra il comfort e ogni dettaglio è pensato per offrire una sensazione di quiete e continuità con l’ambiente circostante.
Territorio e sostenibilità: un impegno condiviso
Il legame con il territorio si traduce in una collaborazione concreta con realtà locali, produttori, artigiani e professionisti contribuendo a sostenere e valorizzare l’economia del territorio.
A questo si affianca un impegno costante sul fronte della sostenibilità, tra energia da fonti rinnovabili, certificazione Green Key, riduzione della plastica monouso, utilizzo di materiali eco-compatibili e una filiera enogastronomica che privilegia fornitori locali per oltre l’80%.
Almar Giardino di Costanza Mazara del Vallo è parte di Almar Resorts & Spa, realtà italiana di Resort 5 stelle presente anche a Lido di Jesolo (con Almar Lido Jesolo) e Villasimius (con Almar Timi Ama), che fa dell’ospitalità un punto d’incontro tra benessere, qualità e territorio.
