Alla fiera Sigep di Rimini il pasticcere Andrea Pellegrino vince il Gold Award

Lo chef del bar Oasi dopo il titolo di campione d'Italia conquista un altro trofeo

Redazione Prima Pagina Castelvetrano
Redazione Prima Pagina Castelvetrano
12 Febbraio 2025 11:01
Alla fiera Sigep di Rimini il pasticcere Andrea Pellegrino vince il Gold Award

Andrea Pellegrino,  Mastro pasticcere dell'Oasi bar di Castelvetrano, membro della FIEEA (Federation International Excellences Edible Art) continua a mietere successi, dopo il titolo di campione d'italia al Cous Fest 2024 , nei giorni scorsi ha conquistato il Gold Award alla SIGEP world che rappresenta l'evento di riferimento e di ispirazione per l'intera comunità del food service con i professionisti dei settori della pasticceria, del gelato e di tutto querllo che riguarda l'alimentazione.

 Trapanese di origine , ma campobellese d'adozione ci ha mostrato il suo lavoro e ci ha raccontato del suo percorso di crescita che non si ferma mai anche grazie alla direzione di Benedetta, Gaspare e Rosario Cascino, titolari del bAr Oasi.

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