Prenderà il via domani mattina con la presentazione del concorso per i bambini degli istituti comprensivi cittadini l’evento denominato Sarduzza Fest 2019 organizzato da Casa Giuffrè e da Therreo Srl che ha come partner istituzionali Il comune di Castelvetrano e l’IPSEOA Virgilio Titone di Castelvetrano e che è finanziato con i fondi del MIPAAFT (Ministero per le politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo), dal FEAMP 2014-2020 (fondo per la politica marittima e della pesca dell'UE) dall’Unione Europea, dalla Regione Siciliana.
Altri partner del progetto sono Area 14, Telesud, LD Communication ed i ristoranti “la collinetta”, Pierrot, Athena, Hotel Admeto, Gli argonauti. Si tratta di un progetto di valorizzazione della Sarduzza di Marinella di Selinunte che vuole stimolare il consumatore ad un consumo di questo importante prodotto ittico della nostra tradizione. Il progetto si svilupperà dal 30 novembre al 15 dicembre e prevede l’attivazione di un percorso integrato diretto a coinvolgere la popolazione verso la riscoperta delle tradizioni storiche e culinarie legate a questa importante risorsa dei nostri mari.
Ci saranno convegni, mostre, cooking show, degustazioni nei ristoranti di menu a base di sardina, spettacoli di cabaret ed un concorso, dal titolo una sardina in mostra, rivolto agli studenti delle scuole primarie cittadine per la creazione di un prodotto editoriale multimediale che valorizzi le tradizioni legate alla sardina e la figura del pescatore. Maggiori dettagli saranno rivelati domani nel corso di una serie di incontri nelle scuole che si terranno domani 07 novembre a partire dalle 08.30 presso Istituto Comprensivo "Luigi Capuana" – Plesso L.
Capuna – in Via Mariano Santangelo. Si proseguirà alle ore 10:00 presso il 2° Circolo Didattico Castelvetrano Via Domenico Cirillo 71 , poi alle ore 11:20 presso l’ Istituto Comprensivo Lombardo Radice-Pappalardo -Plesso G. Verga Via Ferruccio Centonze 109, e per finire alle ore 12:30 presso l’ Istituto Comprensivo "Luigi Capuana" – Plesso Nino Atria – Via Catullo n° 8 
I lavori si apriranno con i Saluti e l’ intervento di un funzionario del Dipartimento Regionale della Pesca del Mediterraneo, dell’Amministrazione comunale e della Dirigenza scolastica.
Poi si entrerà nel vivo con l’Intervento della Coordinatrice del progetto Lina Stabile insieme al Comitato dei Genitori per la spiegazione del “Concorso Una Sardina in Mostra” . Seguirà l’Intervento del pescatore di Marinella di Selinunte sulle modalità di pesca della Sardina ed infine dopo l’ Intervento del Dott. Giuseppe Barbera ci sarà lo Spazio libero per i bambini che vorranno porre delle domande. Per ogni ulteriore informazione potete contattare: THERREO SRL Coordinatrice del progetto: Sig.ra Lina Stabile al seguente recapito 3331037021 o per email : stabile@therreo.it Comunicato stampa n° 1 Castelvetrano 06.11.2019
